Buongiorno,

mi chiamo Davide Nicolini, sono un dottore magistrale in Strategia, Management e Controllo nato a Carrara nel 1990.

Dopo una discreta esperienza in ambito amministrativo / ufficio acquisti – vendite ho deciso di seguire una mia grande passione maturata nel corso degli ultimo 7 – 8 anni : la birra ed il mondo brassicolo in genere.

Per questo motivo ho deciso di abbandonare la professione di responsabile amministrativo per iniziare un corso da Beer Sommelier, in modo da affinare il palato ed acquisire conoscenze tecniche elevate.

Il mio sogno è quello di aprire un piccolo locale nella mia città natale che fornisca birra di alta qualità e che possa diffondere una cultura che al momento è assente pertanto sono alla ricerca di una posizione che , potendo conciliarsi con l’assenza il Venerdì ed il Sabato per la frequenza del corso, mi faccia crescere ed acquisire esperienza nel settore.

Sono a completa disposizione per qualsiasi tipo di mansione e per portare all’interno dell’organizzazione la mia maturata esperienza nell’ambito della gestione amministrativa, marketing e promozione in generale.

Cordiali Saluti,

Davide