Mi chiamo Rampazzo Diego, abito in un paesino in provincia
di Padova, lavoro nel mondo della ristorazione e del settore
alberghiero da diverso tempo. Mi sono diplomato presso
l’IPSSAR Giuseppe Maffioli di Castelfranco Veneto (TV). In
questo periodo ho sempre lavorato in Cucina, ricoprendo
diversi ruoli nella brigata. Ho iniziato come lavapiatti e commis
da cucina, fino a ricoprire anche posizioni di coordinamento del
team di cucina in strutture di diverso grado e posizione. In
questo momento lavoro come Cuoco Capopartita presso il
gruppo DXP (Caffè Diemme)
Ho avuto in altresì modo di lavorare in diverse strutture
alberghiere. Dalla trattoria di paese, al pub irlandese, all’hotel
sul lago di Garda fino a strutture sempre nel settore alberghiero
di un certo livello.
Per me i problemi che si possono venire a creare durante le fasi
del lavoro, vanno risolti attingendo forze e idee da tutto il team
di lavoro.
vi porgo i miei più Cordiali Saluti
Certo di un vostro riscontro,
Rampazzo Diego

mail: diegorampazzo@hotmail.fr

cell: 3401459018

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