Mi chiamo Zignani Paolo, sono un ragazzo di 40 anni e abito a Cesena.
Ho tanta passione per quanto riguarda tutto il mondo della birra e voglia di imparare tutti i segreti del processo di produzione. Cerco lavoro presso un birrificio in zona per fare esperienza.
Ho finito da pochi mesi di frequentare il corso di birraio artigiano presso l’Accademia delle professioni di Noventa Padovana
1
1992-1997 licenza di scuola media inferiore - Scuola media Marino Moretti2
1999-2001 montatore e manutentore di impianti oleopneumatici - Enaip1
15/12/2005-15/01/2007 apprendista elettricista - Progel S.n.c.2
21/05/2007-27/12/2014 carrellista magazziniere - Arca S.p.a.3
16/08/2016-14/05/2022 operaio-caricatore - GZB service di Gentilini Alessandro s.n.c.