Simone Pavarotti Birraio Artigiano
Mi Chiamo Simone, ho 38 anni, abito a Rubiera (RE) e recentemente mi sono dimesso dal birrificio in cui ho lavorato per 8 anni. Nel corso di questi anni ho imparato a gestire tutti gli aspetti di un birrificio artigianale fino a diventare responsabile alla produzione.
Cerco un lavoro che mi dia nuovi stimoli e nuove possibilità di crescita professionale.
Educazione
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2001/2005 Dottore in Biotecnologie Agrarie Vegetali - Università degli studi di Modena e Reggio Emilia -
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1996/2000 Perito Agrario - Istituto Tecnico Agrario Statale "A. Zanelli"
Esperienza
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2012/2020 Responsabile alla Produzione - Birrificio artigianale "Giustospirito"Responsabile alla produzione e alla cantina, addetto all’analisi microbiologica ed alla raccolta/recupero lievito.
Ho il patentino per il muletto e ho fatto il corso alla Dieffe per le analisi microbiologiche del lievito e sulla pulizia del birrificio.
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